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高タンパクのそぼろ(鶏ひき肉+高野豆腐)

鶏ひき肉と高野豆腐で作るそぼろ

6人前です。

高野豆腐嫌いの息子も気づかず食べてます!

  • 鶏ひき肉 450g
  • 高野豆腐 5個
  • (A)料理酒 150ml
  • (A)醤油 150ml
  • (A)みりん 50ml
高野豆腐をもどしてフードプロセッサーで細かくします

フライパンで鶏ひき肉と高野豆腐を炒めます
(A)で味付けして完成です!

汁気がなくなったら完成です!

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